上海岁语｜曾在韩国求学的餐饮从业者，如何接住这波沪上“韩流”？

摘要： ...

【编者按】

年是什么？

是团圆，是守护，是期盼。

是对自己辛苦一年的犒劳，也是向着下一个春天的奔赴。

农历乙巳蛇年到来之际，澎湃新闻推出“上海岁语”特别策划，聆听普通人的春节故事。本篇关注入境游热潮下的餐饮从业者，曾在韩国求学的她，如何努力接住这波沪上“韩流”？

我没想到，当时求职简历犄角旮旯里的一句“特长是韩语”的介绍，赶上了一波“大流量”。

我叫罗睿，1999年生，东北人，在韩国求学待了5年，毕业于韩国高丽大学经营学专业。两个多月前有幸成为海底捞的管培生，现在是上海两家门店的店长助理，基本每个岗位都要体验一遍。今年春节，我轮岗到了大悦城店，这几天生意还不错，相比平时多了一些家庭聚餐。家里人也比较支持我的工作，过几天我就会错峰回家。

谈到这段时间的工作感受，就不得不说免签政策持续优化背景下，大批韩国游客涌入上海。

2024年12月，我轮岗到海底捞世茂广场店做门迎，没错，就是你们经常在餐饮店门口看到的，说欢迎光临、指引座位，客流量大的时候负责排队取号的工作人员。

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